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I. Elemente
3. Flüssige Phänomene und kulinarische Transformationen
E3.5 Verhalten von Öl beim Frittieren
Verhalten von Öl beim Braten
E3.5 Verhalten von Öl beim Frittieren
Title
ID:3871
gphysics.net - Dr. Willy H. Gerber
Palos Verdes, Costa de Corral, Chile
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