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I. Elementos
2. Transporte de Massa e Concentração em Processos Culinários
E2.4 Desidratação - Assar e Fritar
Desidratação - Assar e Fritar
E2.4 Desidratação - Assar e Fritar
Título
ID:2424
gphysics.net - Dr. Willy H. Gerber
Palos Verdes, Costa de Corral, Chile
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