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Kochen
I. Elemente
2. Massentransport und Konzentration in kulinarischen Prozessen
E2.4 Dehydrierung Backen und Braten
Dehydrierung Backen und Braten
E2.4 Dehydrierung Backen und Braten
Title
ID:2424
gphysics.net - Dr. Willy H. Gerber
Palos Verdes, Costa de Corral, Chile
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