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D5.2 Calorimétrie respiratoire

Titre

La calorimétrie respiratoire est une technique axée sur l'estimation de la dépense énergétique par la consommation d'oxygène et la production de CO₂.

Son fondement réside dans les relations stœchiométriques du métabolisme aérobie.

De plus, cette discipline traite de l'analyse physiologique, qui permet de mesurer le coût énergétique réel.

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gphysics.net - Dr. Willy H. Gerber
Palos Verdes, Costa de Corral, Chile