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Cours
UACh
Module Physics in Medicine
Temps d'exposition - Cinétique de cuisson
Aérodynamique non stationnaire
Gélatine
Taille des aliments - Diffusion et chaleur
Épaisseur - Contrôle de la cuisson
Prédiction de lévolution future
Défaillance de la flottabilité
ERROR
Titre
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ID:0
gphysics.net - Dr. Willy H. Gerber
Palos Verdes, Costa de Corral, Región de los Rios, Chile